Un luogo da vivere in allegria!
Pizza e cucina per stare in compagnia!
Per bere un bicchiere,
e vivere un’emozione,
tra piatti gourmet e di tradizione!
Ci troviamo presso il Falcon Hotel
La pizzeria
Utilizziamo solo lievito madre e l’impasto riposa naturalmente per 48 ore.
La farina biologica è macinata a pietra naturale con mulino ad acqua del Molino Ronci.
Pizze dell’Osteria
La Santagatese
(Mozzarella e divisa in tre con tartufo fresco, formaggio di fossa, porcini)
18,00 euro
La Tartufona
(Mozzarella, tartufo bianco di Sant’Agata, burrata)
20,00 euro
L’Osteria
(Mozzarella, crema di tartufo, porcini, funghi trifolati, pioppini, pomodori secchi)
13,00 euro
L’Autunnale
(Mozzarella, zucca, pancetta, scaglie di fossa di Sant’Agata, noci)
12,00 euro
La Rustica
(Mozzarella, porcini, pomodori secchi, stracciatella)
12,00 euro
La Pedro
(Mozzarella, salsiccia nostrana, cipolla, olio piccante, rosmarino fresco e sale grosso)
9,00 euro
La Trentina
(Mozzarella, scamorza affumicata, radicchio, speck)
9,00 euro
La Reggiana
(Mozzarella, parmigiano reggiano, rucola, prosciutto crudo)
9,00 euro
La Eric
(Mozzarella, scamorza affumicata, patate al forno, porcini)
10,00 euro
La Pistacchina
(base fornarina, mortadella, pistacchi, stracciatella)
9,00 euro
La Balsamica
(Pomo., bufala, crudo, rucola, riduzione balsamico)
11,00 euro
La Genovese
(Pomo., mozzarella, pesto, pistacchi, crudo, pomodorini)
11,00 euro
La Pioppina
(Pomo., mozzarella, champignon, pioppini, prosciutto crudo)
10,00 euro
La Sfiziosa
(Pomo., mozzarella, radicchio, funghi freschi, lattuga, pomodorini secchi, cipolla cruda, olive verdi)
9,00 euro
La Campagnola
(Pomo., mozzarella, zucchine, datterini gialli, olive verdi, carciofini)
9,00 euro
Pizze classiche
Margherita
(Pomodoro, mozzarella, basilico)
5,50 euro
La Bufalina
(Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)
7,50 euro
Marinara
(Pomo., aglio, origano, basilico)
5,00 euro
Napoletana
(Pomo., mozzarella, alici, capperi)
6,50 euro
Vegetariana
(Pomo., mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, pomodorini, rucola)
8,50 euro
Quattro stagioni
(Pomo., mozzarella, funghi trifolati, carciofi, prosciutto cotto, olive)
8,00 euro
Quattro formaggi
(Mozzarella, bufala, pecorino, gorgonzola)
9,00 euro
Porcini
(Pomo., mozzarella, porcini)
7,50 euro
Capricciosa
(Pomo., mozzarella, funghi trifolati, carciofi, prosciutto cotto, salsiccia nostrana)
8,50 euro
Boscaiola
(Pomo., mozzarella, funghi champignon, salsiccia nostrana, cipolla rossa, radicchio rosso)
8,50 euro
Funghi e prosciutto cotto
(Pomo., mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto)
7,50 euro
Tonno e cipolla
(Pomo., mozzarella, tonno, cipolla)
7,50 euro
La Piccantina
(Pomo., mozzarella, salame piccante, peperoni, salsiccia nostrana)
8,50 euro
Salsiccia e funghi
(Pomo., mozzarella, salsiccia nostrana, funghi champignon)
7,50 euro
Würstel
(Pomo., mozzarella, würstel)
6,50 euro
Würstel e patatine fritte
(Pomo., mozzarella, würstel, patatine fritte)
7,50 euro
Pizza da asporto +0,50 euro
La carne che utilizziamo per preparare i nostri antipasti e secondi arriva da allevatori di Sant’Agata Feltria. Per la precisione dalla Mensa del Vescovo e dall’azienda agricola Pisani.
Menù
Menù alla carta
Antipasti
Tartare di manzo al tartufo bianco
20,00 euro
Carpaccio di manzo con formaggio fresco e tartufo bianco
18,00 euro
Crema di ceci con porcini
10,00 euro
Tagliere dell’O’steria
preparato per 2 persone
(salumi dell’azienda agricola Pisani e formaggi nostrani, serviti con la classica piadina romagnola)
16,00 euro
Fritto dell’O’steria
(porcini, cascioncini al tartufo polpettine di carne, scamorza affumicata servite con salse dello chef)
14,00 euro
Primi Piatti
Tagliatelle al tartufo bianco di Sant’Agata Feltria su crema di burrata
(5 gr. di tartufo bianco)
22,00 euro
Cappellacci al formaggio e tartufo bianco
18,00 euro
Passatello asciutto con radicchio, pancetta croccante e tartufo nero
15,00 euro
Ravioli di fonduta ai porcini
15,00 euro
Tagliatelle al ragù
10,00 euro
Strozzapreti pasticciati
9,00 euro
Antipasti
Tartare di manzo al tartufo bianco
20,00 euro
Carpaccio di manzo con formaggio fresco e tartufo bianco
18,00 euro
Crema di ceci con porcini
10,00 euro
Tagliere dell’O’steria
preparato per 2 persone
(salumi dell’azienda agricola Pisani e formaggi nostrani, serviti con la classica piadina romagnola)
16,00 euro
Fritto dell’O’steria
(porcini, cascioncini al tartufo polpettine di carne, scamorza affumicata servite con salse dello chef)
14,00 euro
Primi Piatti
Tagliatelle al tartufo bianco di Sant’Agata Feltria su crema di burrata
(5 gr. di tartufo bianco)
22,00 euro
Cappellacci al formaggio e tartufo bianco
18,00 euro
Passatello asciutto con radicchio, pancetta croccante e tartufo nero
15,00 euro
Ravioli di fonduta ai porcini
15,00 euro
Tagliatelle al ragù
10,00 euro
Strozzapreti pasticciati
9,00 euro
Secondi Piatti
Tagliata di manzo al tartufo bianco di Sant’Agata Feltria servita con patate al forno
32,00 euro
Tagliata di manzo al sale grosso con patate al forno
20,00 euro
Filetto di maiale con pancetta croccante al tartufo bianco con patate al forno
20,00 euro
Fiorentina alla griglia dell’azienda agricola Mensa del Vescovo con patate al forno
5,50 euro all’etto
Cotoletta alla milanese con patate fritte
10,00 euro
Contorni
Insalata autunnale
(lattuga, radicchio, noci, melograno e porcini)
€ 8,00 euro
Patate al forno
4,00 euro
Patate fritte
4,00 euro
Verdure alla griglia
6,00 euro
Dessert
Tortino caldo al cioccolato
(12 minuti di attesa)
5,00 euro
Classico Mascarpone
5,00 euro
Semifreddo allo zabaione e albana di romagna con salsa al cioccolato
5,00 euro
Dessert della casa
5,00 euro
Secondi Piatti
Tagliata di manzo al tartufo bianco di Sant’Agata Feltria servita con patate al forno
32,00 euro
Tagliata di manzo al sale grosso con patate al forno
20,00 euro
Filetto di maiale con pancetta croccante al tartufo bianco con patate al forno
20,00 euro
Fiorentina alla griglia dell’azienda agricola Mensa del Vescovo con patate al forno
5,50 euro all’etto
Cotoletta alla milanese con patate fritte
10,00 euro
Contorni
Insalata autunnale
(lattuga, radicchio, noci, melograno e porcini)
€ 8,00 euro
Patate al forno
4,00 euro
Patate fritte
4,00 euro
Verdure alla griglia
6,00 euro
Dessert
Tortino caldo al cioccolato
(12 minuti di attesa)
5,00 euro
Classico Mascarpone
5,00 euro
Semifreddo allo zabaione e albana di romagna con salsa al cioccolato
5,00 euro
Dessert della casa
5,00 euro
O’steria nel dialetto romagnolo ha un significato di esclamazione che sottolinea stupore o meraviglia:
O’steria! am mi l’aspitteva!
O’steria! sta pida l’è propri bona!
5/5
27 recensioni
4.9/5
93 recensioni
4.8/5
73 recensioni
5/5
5 recensioni
