Un luogo da vivere in allegria!
Pizza e cucina per stare in compagnia!
Per bere un bicchiere,
e vivere un’emozione,
tra piatti gourmet e di tradizione!

Ci troviamo presso il Falcon Hotel

La pizzeria

Utilizziamo solo lievito madre e l’impasto riposa naturalmente per 48 ore.

La farina biologica è macinata a pietra naturale con mulino ad acqua del Molino Ronci.

Pizze classiche

Margherita
(Pomodoro, mozzarella, basilico)
5,50 euro

La Bufalina
(Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico)
8,00 euro

Marinara
(Pomo., aglio, origano, basilico)
5,00 euro

L’Italiana
(Pomodoro, mozzarella bufala,
spinaci freschi, basilico)
9,00 euro

Napoletana
(Pomo., mozzarella, alici, capperi)
6,50 euro

Vegetariana
(Pomo., mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, pomodorini, rucola)
9,00 euro

Quattro stagioni
(Pomo., mozzarella, funghi trifolati,
carciofi, prosciutto cotto, olive)
8,00 euro

Capricciosa
(Pomo., mozzarella, funghi trifolati,
carciofi, prosciutto cotto, salsiccia nostrana)
8,50 euro

Boscaiola
(Pomo., mozzarella, funghi champignon,
salsiccia nostrana, cipolla rossa, radicchio rosso)
8,50 euro

Funghi e Prosciutto Cotto
(Pomo., mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto)
7,50 euro

Tonno e cipolla
(Pomo., mozzarella, tonno, cipolla)
7,50 euro

La Piccantina
(Pomo., mozzarella, salame piccante,
peperoni, salsiccia nostrana)
8,50 euro

Salsiccia e funghi
(Pomo., mozzarella, salsiccia nostrana, funghi champignon)
8,00 euro

Il Porcino
(Pomo., mozzarella, porcini)
9,00 euro

Würstel
(Pomo., mozzarella, würstel)
6,50 euro

Würstel e patate fritte
(Pomo., mozzarella, würstel)
7,50 euro

Pizze bianche

La Pancetta
(Mozzarella, pancetta)
6,00 euro

Quattro formaggi
(Mozzarella, bufala, pecorino, gorgonzola)
10,00 euro

La Trentina
(Mozzarella, scamorza affumicata,
radicchio, speak)
10,00 euro

La Spinacina
(Mozzarella, mozzarella di bufala, spinaci freschi, pomodori secchi, noci)
12,00 euro

La Reggiana
(Mozzarella, parmigiano reggiano, rucola, prosciutto crudo)
9,00 euro

La Fossa di Sant’Agata
(Mozzarella, lattuga, pomodorini freschi, scaglie di fossa di Sant’Agata Feltria)
12,00 euro

L’Estiva
(Mozzarella, radicchio, funghi freschi, olive taggiasche, cipolla, pomodorini, lattuga)
8,00 euro

La Delicata
(Mozzarella, asparagi,
pomodori secchi, stracciatella)
12,00 euro

Il Prugnolo
(Mozzarella, prugnoli)
12,00 euro

Pizze dell’Osteria

L’Osteria
(Mozzarella, crema di tartufo, porcini,
funghi trifolati, pioppini, pomodori secchi)
12,00 euro

La Eric
(Mozzarella, scamorza affumicata, patate, porcini)
12,00 euro

Salentina
(mortadella, pistacchi, stracciatella)
10,00 euro

La Balsamica
(Pomo., bufala, crudo, rucola, riduzione balsamico)
12,00 euro

La Campagnola
(Pomo., stracciatella, strigoli, pinoli)
10,00 euro

La Genovese
(Pomo., mozzarella, pesto, pistacchi,
crudo, pomodorini)
12,00 euro

La Golosina
(Pomo., mozzarella, scaglie di grana,
datterini gialli, olive taggiasche, bresaola)
12,00 euro

Il Ristorante

La carne che utilizziamo per preparare i nostri antipasti e secondi arriva da allevatori di Sant’Agata Feltria. Per la precisione dalla Mensa del Vescovo e dall’azienda agricola Pisani.

Antipasti

Carpaccio di manzo con formaggio fresco e ribes
12,00 euro

Tartar di manzo e mela verde
Crostone salsiccia e mozzarella
Cremino al tartufo
12,00 euro

Sformatino ai porcini con fonduta al fossa
10,00 euro

Tagliere dell’O’steria
(salumi dell’azienda agricola Pisani e formaggi nostrani, serviti con la classica piadina romagnola)
16,00 euro

Crema di fagioli e funghi
8,00 euro

Primi piatti

Cappelletti in brodo
12,00 euro

Tagliatelle al ragù alla bolognese
10,00 euro

Ravioli di erbe di campo con salsiccia e datterini gialli
12,00 euro

Crespella all’ortica con patate, provola affumicata e ragù di cinghiale
14,00 euro

Cappellacci al formaggio fresco e burro al tartufo nero
14,00 euro

Secondi piatti

Tagliata di manzo alla griglia dell’azienda agricola Mensa del Vescovo
con patate al forno
22,00 euro

Fiorentina alla griglia dell’azienda agricola Mensa del Vescovo
con patate al forno
4,50 euro all’etto

Medaglioni di filetto di maiale con pancetta croccante e salsa al sangiovese
con patate al forno
16,00 euro

Salsiccia alla griglia dell’Azienda Agricola Pisani, servita con insalatina, patate fritte e piadina romagnola
14,00 euro

Dessert

Semifreddo alla meringa
5,00 euro

Tortino al cioccolato
5,00 euro

Fragola in crimisi
(Cuore di fragola e mousse di formaggio fresco e stracchino con biscotto al caramello)
5,00 euro

Classico Mascarpone
5,00 euro

O’steria nel dialetto romagnolo ha un significato di esclamazione che sottolinea stupore o meraviglia:

O’steria! am mi l’aspitteva!
O’steria! sta pida l’è propri bona!

Giorni di apertura e orari

Giorno Orario
Giovedì dalle 18:00 alle 23:45
Venerdì  dalle 18:00 alle 23:45
Sabato  dalle 18:00 alle 23:45
Domenica  dalle 18:00 alle 23:45

Info e prenotazioni tavoli

338 159 1858