Tartar di manzo e mela verde
Cornetto di coppa con piadina e formaggio fresco
Crostino con paté d’avocado e prosciutto crudo
Cremino al tartufo
Sformatino di zucca con prosciutto croccante
Fagottino salsiccia e scamorza
Lenticchie e cotechino

Cappelletti in brodo
Gnocchi soffiati porcini e speck

Tagliata di manzo con riduzione al sangiovese
Patata duchessa e scalogno

Torta polvere di stelle

Vini
Cuveé 47
Azienda Agricola Muratori
Moscato Santero

Prezzo a persona 60,00 euro
Menù bambini 20,00 euro